春季养生,多“争蜂”少“吃醋
春季饮食要护肝补阳气
春季为肝气旺之时,肝气旺则会影响到脾,所以春季容易出现脾胃欠佳症状;如果不注意合理饮食,可能会导致各类因肝引起的疾病,4月20日上午,记者来到位于顺河路上的升力元养生保健会所,负责人崔女士建议应多吃一些性味甘平,且富含蛋白质、维生素和矿物质的食物,有利于发寒散邪,扶助阳气。
“春季不少人食欲不振、咽喉干燥疼痛、眼睛红赤干涩、嘴唇干裂,甚至会出现口鼻生疮的上火现象。再加上春天细菌、病毒活力增强,不时侵袭人体,使人致病。”崔女士告诉记者,此时的饮食应注意进行一定的调整,以保证身体健康,提高防病能力。
饮食上应适当吃些温补阳气的食物,像葱、姜、蒜、韭菜、芥末等;脾胃不好的人应少吃性寒的食物,如:黄瓜、茭白、莲藕等,以免阻止阳气生发。宜甘减酸,因为春天肝功能旺盛,酸味食品会促使肝气更旺,导致脾胃的消化、吸收功能下降,影响人体健康。适当多吃护肝的食物,如:大枣、山药、枸杞等,以健脾胃之气。
饮食要清淡,蔬菜可多食
据升力元崔女士介绍,经过冬季之后,人们较普遍地会出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取不足的情况,如春季人们多发口腔炎、口角炎、舌炎和某些皮肤病等,这些均是因为新鲜蔬菜吃得少而造成的营养失调。因此,建议人们一定要多吃蔬菜,如生菜、芹菜、油菜、大白菜、香椿、四季豆等。
“有资料显示,在饮食上应摄取足够的维生素和无机盐,以提高抗病毒能力 。如小白菜、油菜、西红柿等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果,富含维生素C ,具有抗病毒作用;嗓子干、口腔溃疡、烂嘴角等情况发生较多的主要原因是蔬菜吃得少,维生素B2摄入量不足,应多吃蔬菜。水果不可以替代蔬菜,因为水果主要含维生素C而不是维生素B2。”崔女士告诉记者。
蜂蜜化春燥,运动要保持
记者了解到,春天,干燥的天气容易消耗掉人体内的水分,容易出现急躁、上火等春燥反应。所以,春天多喝水是第一要务。据了解,我国《本草纲目》上记载,蜂蜜有“清热、解毒、润燥”等功效 ,是“健康长寿的妙药”。早上起床喝一大杯温蜂蜜水,对化解“春燥”很有好处。
“春天里经常会有"春困"现象,它会使人身体疲乏,精神不振,应多吃红黄色和深绿色的蔬菜,如胡萝卜、南瓜、番茄、青椒 、芹菜等,对恢复精力,消除春困很有帮助。”崔女士建议,要想在春天里充满活力,除了健康的饮食和生活方式,更为重要的是适当运动,保持良好的身材。
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